2006年10月31日
早食いの子供ほど肥満…東京歯科大など調査
以前、このブログで紹介した、肥満化が進んでいる
http://blog.osaka-sleep.com/archives/50766161.html#comments
何故肥満化がすすんでいるのか調査中です。
その中で興味深い結果が出たようです。
うーん、大人も子供も早食いが駄目なんですね。。。
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早食いの子供ほど肥満…東京歯科大など調査
食べ物を早食いする子供は、ゆっくり食べる子供
に比べて肥満度が高いことが、東京歯科大と
ライオン歯科衛生研究所の共同研究で明らかになった。
研究グループは5年前、早食いするサラリーマン
ほど肥満度が高いとする調査結果を公表していたが、
小学生でも同様の傾向があることが浮き彫りになった。
7日に大阪府豊中市で開かれる日本口腔衛生学会で報告する。
調査は食生活が激変しているとされる沖縄県八重山
地区の小学5年生256人(男子137人、女子119人)
を対象に、食生活など生活習慣を尋ねるとともに、
身長と体重を測定。
子供の肥満度の指標であるローレル指数
(標準は116〜144)を使って、双方の関係を調べた。
その結果、他人よりも食べるのが「はやい」と
答えた子供の肥満度は平均141で、
標準でも太り気味に近かった。
一方、「ゆっくり」と答えた子供は平均125だった。
また、一口で食べる量が「多い」と答えた子供の肥満度は
平均139で、
「少ない」と答えた子供の平均129よりも高かった。
反対に、「おやつの回数」や「夜食の有無」
「運動する頻度」といった、一般には肥満との関連が
指摘されている生活習慣は、今回の調査では、関連性が
みられなかった。
同大千葉病院の石井拓男病院長(社会歯科学)は
「ゆっくりとよくかんで食べるといった、
正しい食習慣を早くから身につけさせることが必要だ」
と話している。
(2006年10月6日20時9分 読売新聞)
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ちなみに私はものすごい早食いですが、、、、、。
子供の頃から多分そうでした。。
この調査結果が出る前は、八重山諸島の子供たちは、
ファーストフードがあるわけでなく、
ゲームで身体を動かさなくなったから、
ジャンクフードを良く食べるから、
などなど推測されていましたが、
早食い”が要因のひとつとは、、、、。
しかしなんで八重山の子供たちは早食いなんでしょう??
またフォロー記事が出たらアップします。
今日のおまけ
先日朝起きたら、凄い朝焼けだったので
思わずベランダでパチリ!

それでは。。
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コメント一覧
温かいものは温かい間に食べたいから
焦って食べます(爆)
せっかちなせいもあるのかなあ。
ゆっくり噛まなきゃと思うんですけど。
もうすこしスローダウンして食べますね*^-^*
間をあけると食べれなくなってしまうそうです。脳がお腹一杯サインが届くまで時間がかかるのですね
私も泣きたいぐらい早食いです(^_^;)
ゆっくり、、、言い聞かせたいです。。
是非ゆっくりで、いきましょうね。
ほんと、そうですよね。
子供って最初にばくばくと食べて、
後のものが入らなくなる。
満腹なまで一気にいきがちですよね。
ちょっと気になりますねぇ〜( ・ω・)
良い事聞いた〜(笑)。
でも、外食すると大きい人は皆さん早食いだというのがよく分かります
2、3回位噛んだだけで飲み込んでいますものね
それと炭水化物セットが好きですよね「うどん+ミニ丼」とか「らーめん+チャーハン」とか…
っていうか、こんなん見てるから食べるのが遅くなっちゃうんだな きっと(爆)
なんででしょう。
よく分かりません(^_^;)
医師になる前からだったような気がします。
貧乏症なんでしょうか。。。
ほんと自分でもよくわかりません。。
でも直そうと思っても難しいんですよね。
習慣って恐ろしいです。。
それは違います(きっぱり)!
私、多分見られる側です(^_^;)
炭水化物セット、ほんと肥満の原因ナンバー1じゃないでしょうか。これを早食い、、、
そりゃ太りますよね(^_^;)(^_^;)
早く食べると太るということは、柔らかくて高カロリーのものが多い ということでは?
違いますかね^^;
大臣様は早食いで大食い、、、
でも太らない、、、ほんと不思議です。。
高カロリーな柔らかいものを早く食べる、、、
そうかもですね。
固いカロリーの低いものをもっと食卓に!
ですね。
でも、もっとゆっくりなほうがいいかなぁ〜って思っています。
6歳の姪っ子は、家の食事のときは、お行儀悪く(汗)あっちふらふら、こっちふらふらしながら食べています。。
私が一緒のときは、注意をするのですが、早食いよりは良いのでしょうか??(汗)
早食いよりはよいのでしょうね。
私ももっとゆっくり食事を楽しみながら
食べないと、、です(^_^;)

