2006年11月24日

ブログで正しいダイエットその13 内臓脂肪が増えにくいのはどっちの食事?

今日のダイエット知識は、これです。。

 

 

**********************************************

内臓脂肪が増えにくいのはどっちの食事?

 

この2つは同じ800Kcalの定食です。

 

A:ご飯ありの肉じゃが定食   

B:ご飯なしのトンカツ定食

 

 

 

 

 

答えはBの「ご飯なしのトンカツ定食」です。

 

「肉じゃが定食」はご飯、じゃが芋、調

味料の砂糖に炭水化物が多く含まれています。

 

肉などの脂質があるもの炭水化物が中心の

食事と言えます。

 

一方「ご飯なしのトンカツ定食」では豚肉に含まれる

脂、揚げ物など脂質が中心となり炭水化物は

ぐんと少なくなります。

 

体脂肪は炭水化物

(ご飯、パン、麺類、糖度の高い果物、砂糖、

じゃが芋などのいも類)や脂質が中性脂肪に変えられ

脂肪細胞に蓄えられます。

血液中の中性脂肪が高ければ当然沢山の体脂肪が

作られることになります。

 

 

では炭水化物と脂質ではどちらが

 

中性脂肪を高くするのでしょうか?

 

意外ですが、脂質より炭水化物の方が

中性脂肪を高くする事が色々な研究で分かっております

 

したがって炭水化物の多い肉じゃが定食の方が

体脂肪が増えやすいのです。

体脂肪が増えるということは内臓脂肪が増えやすい

と言う事になります。

 

内臓脂肪の蓄積予防には炭水化物を控えることがポイントです。

 

 炭水化物が重なっているメニュー

 

「パスタ+パン」

「焼きそば+ご飯」

「ラーメン+炒飯」

「うどん+かやくご飯」

 

このような場合はどちらかを残す事を習慣にしましょう!

 

これはあくまでも同じカロリーの定食を比較した場合です。

 

もちろん揚げ物はカロリーが非常に高く、とり過ぎると、

 

やはり体に脂肪を蓄積させます

 

注意しましょう♪

**********************************************

 

こうやってみると昼のサービス定食はやばいですね(^_^;)

 

炭水化物が被っている食事って意外と多いんですね。

 

ちょっと意識しておけば、脂肪を貯めないことが

 

できると思います。

 

 

さて今日のお昼は、なににしましょう^^

 

 

 

今日のおまけ
秋の朝の空です。また冬の綺麗な空、撮りたいです。

 

 

 

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コメント一覧

1. Posted by    2006年11月24日 08:23
およ?!一番のりぃ♪

まじっすか〜\(◎o◎)/

これでとんかつ定食ご飯なしでたらふく食べれます。
でも、ご飯が、どーしても進んでしまいます。
ご飯様は見方だと思っっていたのに・・・・

2. Posted by 院長    2006年11月24日 09:25
界さま
おはようございます^^

いや、そうではなくて(^_^;)

たらふくトンカツ食べたらもちろん太ります。
むしろ今日のお題は、炭水化物の取りすぎは、実は危ないというのがポイントです!!
ここを強調したいのですが、、、。

よろしくです^^
3. Posted by 番頭!    2006年11月24日 12:59
 牡蠣フライ定食でしたが・・・。
4. Posted by おかま    2006年11月24日 18:25
健康でいられる為には食生活を基本にですね。
睡眠等も自己管理ですし。
昔はそんな事言われなかったですもん・・・。
時代も変わり段々と気を付ける事の意識が高まります
今日の私の昼ごはん・・・無し←これもヤバイですね
5. Posted by (ハ)    2006年11月24日 18:26
わ〜ん
炒飯とラーメンとか、
かやくごはんとうどんとか、大好きな組み合わせです〜。
パスタとパンも…。
ちなみに今日のお昼はおにぎりとカレーうどん。(( ( (ヽ(;^^)/
6. Posted by 院長    2006年11月24日 18:45
バランスが1週間単位で取れていれば
よしとしましょう^^
牡蠣フライ定食、ご飯少な目でお願いします!
7. Posted by 院長    2006年11月24日 18:48
おかまさま
昼抜き、よるがっつり、、これは駄目です(^_^;)
昔は普通に食べて普通に生活していたら太らなかったのですが、今は普通にしていたら太ります。
8. Posted by 院長    2006年11月24日 18:49
(ハ)さま
関西は特に炭水化物天国ですよね、、。
少しでも気を付けましょうね^^

カレーうどんとおにぎり、、(^_^;)
おにぎりはあきらめて副菜に野菜ものがあればいいんですが、、、。
9. Posted by ミナケン    2006年11月24日 23:56
ラーメンにご飯。うどんとご飯。焼きそばとご飯など、めちゃくちゃ炭水化物が重なってるものばかり食べてます・・・。
見直さなきゃですね!!
今のうちから意識すれば少しは違いますよね!!

あっあと是非リンク貼らせてください。よろしくお願いします。
10. Posted by サトー    2006年11月25日 04:26
「 やきそばパン」とかも、やっぱりダメですね〜。大好きなのですが…(汗)。しかし、院長先生さまのお写真本当に綺麗でアングルも素晴らしいですね。秋の朝焼け感動です!
11. Posted by 院長    2006年11月25日 08:33
ミナケンさま
そうですよね。ミナケンさんの年齢ぐらいからぼちぼち太り始めることが多いので
注意してくださいね^^

意識するかどうかでほんと、相当違います!

リンクありがとうございます。
私のブログ、ライブドア以外のリンクの張り方が解からず、、、orz ごめんなさい。。
12. Posted by 院長    2006年11月25日 08:37
サトーさま
凄い時間のコメントありがとうございます(^_^;)
ところで早起きなんですか?
夜更かしなんですか?(笑)

写真、サトーさんに褒めてもらえると嬉しいですが、携帯でデフォルトのままに取ったものなので、、、(^_^;)
でもありがとうございます。
焼きそばパンひとつでお願いします。
焼きそばパン2つはやばいです^^
13. Posted by dorago19    2006年11月25日 12:16
炭水化物の摂取を減らすのがポイントみたいですね。
新米が美味しい季節・・・・辛いですね。
14. Posted by 院長    2006年11月25日 12:27
dorago19さま
新米美味いですよね^^
味わって量食べ過ぎないようにしましょう。。

メタボリックに要注意です(^_^;)
15. Posted by    2006年11月25日 12:35
肉じゃが定食より、とんかつ単品か・・・
カロリーばかりに囚われてはいけないのですね。炭水化物大好き
そうか、コレが原因かぁ・・・
おかずだけって、苦手なんですが、神戸経由大阪行き目指して(謎笑)頑張ります。
16. Posted by 院長    2006年11月25日 12:37
縁さま
そうですね。
炭水化物って意外と盲点かもですね。

神戸経由大阪行き???謎です(^_^;)

それでは。。
17. Posted by 香奈    2006年11月25日 17:16
そうなんですよね。
炭水化物はよくないですね。
大好きなのに・・・
(*- -)・・がっかり・・・
あまり痩せないので辛いです。
18. Posted by    2006年11月26日 03:23
パスタとパン・・・(;´Д`)
最強のコンビなのにぃ・・・
19. Posted by 院長    2006年11月26日 07:59
香奈さま
炭水化物、沢山食べずに味わって食べましょうね。
ほんと食べ過ぎなければOKです^^
20. Posted by 院長    2006年11月26日 08:00
姐さま
パスタとパン、これにケーキ類は最強に太りやすいメニューかもです(^_^;)
21. Posted by ayayan    2006年11月26日 08:35
おはようございます^^
うぅ〜私もパスタ&パン大好きです♪
この間も、サンマルクで、これでもかぁ〜って
くらいパン食べちゃいました^^;反省。
22. Posted by 院長    2006年11月26日 09:36
ayayanさま
それでも太らないayayanさまは、医学の謎です(笑)
でもきっと普段の食事がきっちり出来てるんでしょうね^^

たまにはいいですよ!!

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